1.鱼剁块,加淀粉、料酒、少许盐及调料包腌制20分钟
2.豆腐切小片,宽粉掐小段
3.葱姜蒜切片
4.热油爆香葱姜蒜
5.加入酸菜包炒一下
6.加入酱包炒
7.加水
8.锅开稍煮一下放入鱼块
9.加少许味精
10.煮20分钟后加入豆腐
11.煮五分钟左右加入粉条
12.煮至粉条熟可以一边吃一边加入自己喜欢的菜涮着吃,酸菜鱼火锅
个人感觉加一些料酒和盐与粉包一起腌制能更加入味一些可以用电磁炉一边煮一边涮菜吃
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁,口…