麻婆豆腐来了
2017-11-28
1.用胡萝卜、菠菜和紫包菜汁加发酵粉分别和成面团，放温暖处发酵。
2.合成面团是白面团、紫包菜汁面团和菠菜面团。
3.将三种面团分别擀成薄厚适中大小相等的长方形面片。
4.将两种面片摞在一起，再稍微擀一擀。
5.从两边往里中心卷，再翻过来，切成大约1。5cm的段。
6.平放，整成蝴蝶初形。
7.将整好形的蝴蝶用剪子剪出蝴蝶的须，再用筷子把下半部分一夹即可。
8.再饧20分钟，锅里放凉水，篦子上铺好湿笼布，花卷之间距离不要太近，否则会粘在一起，大火把水烧开，再转中小火，冒气后15分钟即可。
也还简单，关键是造型，呵呵
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
蝴蝶花卷