暖心厨屋
2017-11-28
1.大饼切丝
2.五花肉切丝，肉偏肥一些的更好吃
3.姜切丝，葱切花
4.大白菜洗净切细
5.热锅冷油，放入葱花姜丝爆香后加入肉丝继续炒
6.依次放入大白菜，略炒后放入饼丝（这部忘记拍了），先不要翻动，盖盖焖几分钟
7.待锅内水分变少以后开始翻炒，放入适量的盐，滴一点香油就可以出锅啦
8.好吃的炒饼做好了，开吃吧
做炒饼的肉可以选择稍微肥一些的，炒出来的饼更香
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