美食搬运工
2018-03-09
1.饼切成丝
2.锅中放油，葱姜蒜炒出香味后放入肉丝
3.炒变色后加酱油、料酒，五香粉，蚝油炒均匀
4.放入圆白菜丝，加少量盐调味，炒至菜变软
5.放入饼丝，改小火盖上盖子焖三分钟
6.放辣椒油，翻炒均匀
7.出锅前少淋一点醋，装盘开吃
放饼后一定不要加水，改小火直接盖上盖子焖三分钟。新做出来的饼丝可以切得粗一点。
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