臭吃货的小屋
2017-12-04
1.牛肉切块
2.锅中倒油，放冰糖炒色
3.炒到冒泡
4.倒入牛肉
5.放姜、蒜、辣椒、大料、酱油，翻炒均匀
6.另一个过加水烧开
7.将炒好的牛肉转到开水锅中，大火烧开，撇去浮沫，转小火，炖2小时
8.放土豆，粉条再炖20分钟
9.出锅开吃
1、牛肉要炖2小时以上才软烂2、牛肉多一次吃不完，要将其中的土豆粉条尽量吃完粉条再热的时候就不好吃了
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