健康小美味
2017-12-11
1.食材：野生木耳和土豆。
2.将木耳泡发，择洗干净，剪去蒂。
3.焯烫一遍。
4.将土豆去皮，切丝，放入清水中浸泡，去淀粉。
5.热油锅。
6.放入土豆丝。
7.煸炒一会。
8.倒入少许清水，煸炒至土豆丝变白。
9.放入木耳。
10.放入适量的调味鸡汁。
11.倒入生粉水勾芡。
12.煸炒收汁，即可关火。
土豆切丝，用水浸泡一会，去掉淀粉，炒的时候就不很沾锅了。
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