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自己做的蘑菇鸡肉意面

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自己做的蘑菇鸡肉意面
烟火茅草屋 2018-03-11

自己做的蘑菇鸡肉意面

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自己做的蘑菇鸡肉意面做法图解1)

1.准备意面。

步骤二
自己做的蘑菇鸡肉意面做法图解2)

2.煮锅烧热水然后放入意面大火烧。

步骤三
自己做的蘑菇鸡肉意面做法图解3)

3.8分钟熄火。

步骤四
自己做的蘑菇鸡肉意面做法图解4)

4.焖五分钟(我用150克。具体看多少而定时间)

步骤五
自己做的蘑菇鸡肉意面做法图解5)

5.将煮熟的意面捞起沥干水份。

步骤六
自己做的蘑菇鸡肉意面做法图解6)

6.将鸡腿肉去皮切丁,蘑菇和西红柿切小块。

步骤七
自己做的蘑菇鸡肉意面做法图解7)

7.鸡肉丁用生粉,盐,鸡精和食用油拌均匀。

步骤八
自己做的蘑菇鸡肉意面做法图解8)

8.准备牛油。

步骤九
自己做的蘑菇鸡肉意面做法图解9)

9.炒锅放入两勺牛油溶化。

步骤十
自己做的蘑菇鸡肉意面做法图解10)

10.然后将鸡肉丁放入炒至7成熟。

步骤十一
自己做的蘑菇鸡肉意面做法图解11)

11.再放入蘑菇和西红柿大火翻炒。

步骤十二
自己做的蘑菇鸡肉意面做法图解12)

12.最后将意面放入加适量的盐调味,出锅前洒些黑胡椒粒拌均匀即可。

步骤十三
自己做的蘑菇鸡肉意面做法图解13)

13.这款“蘑菇鸡肉意面”口感爽而不腻,里面的肉丁和蘑菇鲜嫩美味,牛油特有的香味很特别。强烈推荐给朋友们,可以试一试,做法也非常简单。

煮意面我喜欢在煮开几分钟之后熄火焖熟,这样挺省电的(我的炉头是用电的)这款意面的特点是牛油的香味。用鸡腿肉切丁,比较鲜嫩。

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