食府美味 2017-12-26

主料

• 蘑菇80
• 鸡肉50
• 意面80

辅料

• 盐适量
• 油适量
• 蚝油适量
• 料酒适量
• 味精适量

步骤一

1.鸡胸肉切丝

步骤二

2.蘑菇切薄片

步骤三

3.意面用水煮8分钟左右

步骤四

4.煮好后沥水备用

步骤五

5.锅内热油，倒入鸡肉炒至变色

步骤六

6.随后倒入意面略炒

步骤七

7.加入蘑菇炒均

步骤八

8.加少许炒均

步骤九

9.再加蚝油炒均匀

步骤十

10.蘑菇变软后加味精炒均

步骤十一

11.可装盘

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