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家常香菇烧鸡

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家常香菇烧鸡
创意发糕 2018-01-01

家常香菇烧鸡

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常香菇烧鸡做法图解1)

1.先将所需原材料分别洗净切好待用

步骤二
家常香菇烧鸡做法图解2)

2.锅放放油烧热,倒入鸡块翻炒至水份收干鸡肉收紧,放入切好的生姜炒匀

步骤三
家常香菇烧鸡做法图解3)

3.倒入料酒,生抽适量,翻炒几分钟,然后加入洗净的香菇、蒜等炒几下

步骤四
家常香菇烧鸡做法图解4)

4.加入跟鸡肉和香菇持平的水大火烧开转中小火烧

步骤五
家常香菇烧鸡做法图解5)

5.等烧得差不多干了时加入葱和蒜苗段,加适量盐味精调味即可

步骤六
家常香菇烧鸡做法图解6)

6.装盘,这道菜 算是经典的哦 大家都做过

料酒可以增加香味

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