1.胡萝卜擦成细丝
2.加入盐腌出水分
3.黄豆渣用纱布挤得干一些
4.将豆渣放入胡萝卜丝中
5.香菜小葱洗净
6.香菜和葱切末
7.放入碗中
8.加入面粉
9.揉均匀
10.加入胡椒粉,盐调味
11.搓成丸子
12.坐锅热油
13.油八成热时放入丸子
14.注意翻面
15.炸制金黄捞出沥油
16.开吃啦
面粉的量根据豆渣的含水量定
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