随性美食
2017-11-28
1.茄子切成圆片。
2.蒜。
3.把蒜捣成泥。
4.煎茄子。
5.把两边煎成焦黄，像这样就可以了。
6.锅里放葱姜尖椒，炒几下。
7.放茄子。
8.放适量的盐。
9.放蒜泥，上下翻炒几下。
10.放鸡精，即可。
这盘菜特别好吃，就是费点油。先把蒜捣成蒜泥，这样蒜很快能入茄子里面。在煎茄子的时候，要小火慢慢的煎，把两边都煎焦黄就可以了。
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最…
包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养…
蒜泥茄子