爱做饭的小子
2017-11-28
1.娃娃菜洗干净，切成梳子背状。
2.松花去皮。
3.将松花切成丁。
4.娃娃菜入水焯。
5.沥干水分后装盘。
6.起油锅，姜入锅煸香。
7.虾干入锅炒，加适量高汤。
8.开锅后松花入锅。
9.再开锅加盐、味精。
10.加枸杞。
11.勾薄芡，开锅后浇在娃娃菜上即可享用。
上汤的食材可以依据自己的偏爱调整，配上鲜虾仁、海参、鱿鱼烧出来都美味的。加入高汤菜品的味道会更好。
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上汤娃娃菜