第一步: 选适量的玉米面放入碗中,然后再向碗中加入白面 和白糖。
第二步: 将碗中的三样东西搅拌均匀。
第三步: 向碗中加入适量温水和酵母,并搅拌均匀。
第四步: 将材料搅拌成絮状,然后加一点点水(注意水不要太多)
第五步: 揉好形状,要求:面光 手光 盆光
第六步: 把面搓成条形
第七步: 将条状切成大小均匀的块状。
第八步: 拿起一块揉成团,用大拇指将中间凹进去。
第九步: 将做好形状的面团放上蒸锅中开始蒸,大概10分钟样子。
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