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糖糕

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糖糕

糖糕

美味指数:
糖糕是一道传统的小吃,主要是由面粉和红糖组成,通过煎炸制作。形状一般为椭圆状,炸至金黄,既美观又美味,而且外面酥脆,里面软糯,口感十佳,老少皆宜。因为是自己擀面皮制作,工序较为复杂,不过能亲手制作这道美食,是十分有成就感的一件事。
人群: 白领 菜品: 小吃 口味: 工艺: 厨具: 煎锅 场景: 早餐
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擀好的面皮一定要中间薄四周厚

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