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孜然烤鲫鱼

美味指数:

孜然烤鲫鱼是一道用孜然粉和香味的油还有鲫鱼等等为原材料做成的烤鱼，我个人很喜欢吃烤鱼因为烤出来的鱼很入味。各种调味品的加入。这里选用的鱼是那种鱼刺特别的少而且鱼的体型还很大的鱼，这样的鱼特别的嫩，很适合作为烤鱼。

菜品：家常菜热菜下酒菜口味：微辣场景：春季

全部做法

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盐要多抹点才好入味，姜片在鱼肚子还有身上下都要放，去腥。

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