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韭菜鸡蛋糊饼

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韭菜鸡蛋糊饼

韭菜鸡蛋糊饼

美味指数:
韭菜鸡蛋糊饼这道美食很适合春季的时候食用,是一道可口的特色小吃。主要通过电饼铛或平底锅烙制而成。面糊可干可湿,不需很严格。喜欢吃面食的朋友会很喜欢,味道特别香,一学就会。还可以把虾皮弄碎一些,加入到馅料当中,补充钙质,口感更佳。
体质: 阳虚质 菜品: 工艺: 厨具: 煎锅
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1、做糊饼的面糊,可干可湿,不需很严格,较干的面糊做出糊饼会更加焦一些,所以可根据个人好决定加水量2、虾皮碎一些,更加有利于钙的吸收。

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