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辣白菜炖豆腐

美味指数:

豆腐中含有丰富的蛋白质以及碳水化合物，等人体，多种营养素，人到中年消化功能会逐渐下降，容易出现便秘，多吃豆腐可以促进消化，预防便秘。豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次不应该食用过多。可能会妨碍人体对铁的吸收。

菜品：炖品口味：辣工艺：炖厨具：炖盅

全部做法

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锅内放入豆腐后，加热要均匀，防止局部过热豆腐被煮烂

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