炒饭下厨房
2017-01-26
1.豆腐切成小块。
2.辣白菜切成小块。
3.五花肉切成薄片。
4.葱切成葱花。
5.锅加油烧热后，下入葱花炒出香味。
6.下入五花肉片炒至肉变色。
7.下入辣白菜翻炒至八分熟。
8.加入适量清水或高汤。
9.下入切成小块的豆腐。
10.加入生抽。
11.加入鱼露。
12.搅拌均匀后，大火煮开，小火炖十分钟左右。
13.出炉装入容器中即可食用。
因为菜里面的很多食材都含盐，所以不用再另外加盐了。
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