茄子会说话
2017-01-15
1.豆腐切片，金针磨洗净去根，辣白菜备用
2.土豆切条，锅中放油，油热后放入切好的土豆条翻炒
3.待土豆条炒至5分熟时，放入辣白菜一起炒
4.放入金针菇，一同翻炒
5.锅内加水，放入豆腐，待汤烧开后，即可入盘食用
锅内放入豆腐后，加热要均匀，防止局部过热豆腐被煮烂
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