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电饭锅面包

美味指数:

电饭锅面包是利用家中煮饭的电饭煲制作的面包，更方便简洁，受到许多家庭主妇的推崇与喜爱，更是从零食衍生到了早餐，一两片面包，加上番茄酱或者奶油，再配上一瓶牛奶，妥妥的早餐标配。是无数学生党和上班族的最爱，并且干净卫生，清淡却不失美味，老少皆宜。

菜品：面包口味：甜工艺：烤

全部做法

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1、面粉一定要过筛，不然会有大颗粒；2、蛋白蛋黄分离后，蛋白中不要混入蛋黄。盛蛋白的盆要保证无油无水，不然打不发，鸡蛋不能是刚冰箱里取出的。蛋白一般在20度的时候最容易打发。3、蛋白打发是成功的关键

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