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凉瓜炒牛肉

美味指数:

凉瓜炒牛肉，看似简单其实还是要有技巧的哦，这个技巧主要是用在我们这个牛肉的熬制上面辣，这个牛肉的制作技巧可是非常的有讲究的哦，这个技巧就在这个时间上面，煮的太久了牛肉就太老了，吃起来咬不动但是煮的时间不够的话那就回生。

体质：阳虚质菜品：家常菜口味：咸工艺：炒厨具：炒锅场景：夏季

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牛肉切片用油腌20分钟

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