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香辣田螺肉

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香辣田螺肉

香辣田螺肉

美味指数:
香辣田螺肉是一道十分下饭的开胃菜。田螺常见宇稻田、池塘、沟渠等,还有很多人工养殖的田螺,会比较干净卫生,在超市就可以简单购买到。搭配香辣的辣椒,可以说是一道色香味俱全的家常小菜了。田螺肉有许多功效,其中含有蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分,可以利水消肿等。
菜品: 家常菜 下饭菜 口味: 工艺:
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用盐清洗煞水炒出劲道,用醋清洗炒出肉嫩。

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