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翡翠菜包

美味指数:

翡翠菜包在里面多加深一些，牛肉味道也是特别的好吃，如果你在家里面自己制作的话最好放上一些粗粮米来制作，那样口感非常的好。做起来也是非常的简单，如果你需要的话也可以在里面加上一些辣椒油吃起来的口味儿会非常的好吃o试一下吧。

菜品：创意菜工艺：蒸场景：聚会宴请

主料

辅料

胡椒粉

全部做法

拉歌蒂尼菜谱：翡翠菜包

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烹饪技巧

1.肉馅中搭配些蟹味菇末，吃起来味道更鲜也更健康，再加入适量的盐等调味料搅拌均匀后腌制五分钟；最后包入时再加上小葱末；2.圆白菜焯烫软了，切去带梗的边并整理好形状后就很方便的包入馅料了；包好后码放在盘中大火蒸上八分钟即可；3.高汤（或者水）加入适量鸡汁，再加入盐等调味料，注意蒸菜的汤汁也不要浪费也倒入其中，加入适量的水淀粉勾芡，当芡汁浓稠合适时关火加入小葱末和火腿末拌均匀即可；最后将制作好的芡汁浇淋在白菜包上。