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古法焖羊肉

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古法焖羊肉

古法焖羊肉

美味指数:
古法焖羊肉是一道非常有特色的菜品，在平常家里会比较少见到，同时制作比较简单，味道是非常美味的，独特的口感让你爱不释口，唇齿留香，肉质鲜美,色泽光亮,口感丰厚,浓油赤酱.油而不腻,有营养，色香味俱全，让人大快朵颐，是一道非常值得大家去尝试的美食。
功效： 增强免疫力 菜品： 家常菜 工艺： 焖 厨具： 砂锅

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.羊肉最好选羊羔肉，羊排，羊腩及带皮的羊腿肉一起炖煮。2.这道炖羊肉比较滋补，上火及生病的人士不宜食用。3.甘蔗根，清热甘甜，可以提鲜羊肉去膻腥。

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