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包菜水晶粉

美味指数:

我们家都非常喜欢吃各种炒面炒粉。包菜水晶粉也是我经常做给家人吃的一道菜。配料简单，省去了复杂的切啊切啊，真正简单的快手菜或主食！做法就跟其他炒面一样，粉丝泡软了再炒，冷水热水都可以泡发。配菜没有什么限制，比如胡萝卜丝、肉丝、香菇等等。

口味：爽口清淡咸鲜

全部做法

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水晶粉烫好冲冷的原因:是因为如果不冲冷容易结住，爆炒的时候就很不好炒，单独爆炒水晶粉那一步要速度，挑匀，这样才不会结锅巴。

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