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香菠咕噜肉

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香菠咕噜肉

香菠咕噜肉

美味指数:
我们平常吃得比较多的糖醋美食一般都是肉类,例如糖醋鱼,糖醋排骨之类的。很多人也许都没有吃过香菠咕噜肉,其实这也是非常美味的一种制作咕噜肉的方法。香菠咕噜肉用糖醋的做法来制作的,酸酸甜甜的味道让人非常的有食欲,不品尝一番会后悔的。
功效: 开胃 菜品: 家常菜 厨具: 炒锅 场景: 午餐
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选用里脊肉,切花刀使肉入味,主要我觉得这样肉的形状也不死板了,勾芡的时候白糖入清水化开再倒入我觉得更加方便,以免糖糊锅,番茄酱有酸味,米醋的量即可酌减,糖起到中和酸味的作用

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