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家常干炒牛河

美味指数:

家常干炒牛河是一款不常见的食物，牛河这种东西就是河粉和牛肉一般人不太会做，但是对于有些地区可谓是，好吃到每一天都要吃。河粉其实有些像凉皮加热板。还有用到的牛肉富含蛋白质，而且牛是吃草的所以，肉质全是瘦的，口感特别的好，有嚼劲。

菜品：快手菜工艺：干炒厨具：炒锅场景：早餐

全部做法

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1.可随个人喜好加入豆芽或者绿叶青菜，口感更佳丰富；2.河粉易熟，不用翻炒过久，以免过烂影响口感；3.由于豉油、鸡粉均已有咸味，不用再另外放盐。

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