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双色戚风蛋糕

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双色戚风蛋糕

双色戚风蛋糕

美味指数:
双色戚风蛋糕做几次就熟练,我已经掌握自家烤箱脾气,可能是我家烤箱小空间不足,只有低温慢烤它才不会开裂,一款棉软细腻带有可可味道的完美戚风出炉了!烤双色戚风时在最后一步倒入的蛋黄糊就不要轻震了,因为下面那层还没有熟,一震上面就会塌陷下去混合在一起了。
菜品: 蛋糕 口味: 奶香 工艺: 厨具: 烤箱 场景: 早餐
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友情提醒:如果你觉得可可味的粉类太多,可以再一开始搅拌的时候留一些蛋白霜,来拌入可可味的蛋糕糊内

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