今天给大家介绍的是一道鲜美的清汤羊肉的做法,在寒冷的冬天吃上
来自蓝果果
今天我们来介绍一道比较清淡的一道菜,他的名字叫做清汤羊肉,清
来自鸣笛菜娃儿
冬至作为我国二十四个节气中的一个,油一个延续了多年的传统,就
来自恩泽的小厨房
1.煮原汁肉汤,一定要将肉泡出血水,然后飞水,最后还要撇浮沫,这样才能做到汤色清纯。2.葱、姜一定要用,你也可以加入干辣椒去膻,因我家人不能吃辣就没有放。但是大料等香料最好不要用,因这不是卤肉,而是原汁清汤,过多的香料易抢味。
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