煎饼小屋
2017-11-28
1.猪肉洗净切大小相似的条
2.加少量淀粉抓匀
3.大葱洗净,切滚刀块
4.锅内置油，放入大葱
5.煸炒片刻
6.放入肉迅速滑开
7.加少许酱油炒匀
8.最后加盐，烤肉料，醋炒匀后即可出锅
大火快速炒是此菜的关键
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