我的小厨房
2017-12-11
1.糯米粉适量加少许糖
2.紫薯蒸熟后去皮捣成泥
3.将紫薯泥一点点加入到糯米粉中，揉成光滑的面团（可以加少许糖）
4.取适量面团加入豆沙馅
5.收口后按成饼状
6.表面可以蘸少许水，抹上芝麻
7.锅中抹上一层底油
8.做好的饼点火煎
9.注意翻面
10.出锅的饼，很软很糯
纯糯米面的相当的软，可以适当加些面粉的煎的时间不宜太久，小火煎，注意翻面
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