面包love
2017-11-28
1.鸭子切成块；
2.淀粉一勺子；
3.一大勺子料酒；
4.一勺子盐；
5.姜切片；
6.放姜片，搅拌均匀腌制2分钟；
7.啤酒一瓶；
8.把啤酒鸭倒入高压锅内，倒一瓶啤酒，不要加水，加盖；
9.压2分钟后转小火压十五分钟，把里面的啤酒压干为止。
鸭肉超嫩，超香，还有淡淡的啤酒味。很好吃，很下饭。
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