心懒私房菜
2018-01-19
1.用料理机把鱼肉搅成泥，
2.加入所有的调味料，继续搅打，
3.中间可以加入少许的冰水降温，直至起浆：
4.起锅大火把水烧开、关火，
5.用虎口把鱼浆挤出成型，放入锅中，
6.挤好一锅后，开大火煮至鱼丸飘浮捞出即可。
1、冰水加入是降温的作用，不用加太多；2、鱼浆比较粘手，挤的时候手可以沾水后在操作。
红烧苍条鱼，鱼肉富含胶原蛋白，是天然的美容佳品。鱼皮质嫩而味…
腌鱼是一种腌制食品，是中国自古历代流传下来的纯手工制作的美食…
迷迭香烤鱼听起来是一道高大上的菜肴，但是不要被菜名所蒙蔽，其…
家常炖鱼块大家喜欢吗？做法也特别的简单，我们在家里面就可以做…
