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口感好的孜然羊肉

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口感好的孜然羊肉
再吃也不胖 2017-11-28

口感好的孜然羊肉

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
口感好的孜然羊肉做法图解1)

1.羊肉洗净后切成片

步骤二
口感好的孜然羊肉做法图解2)

2.香菜切段

步骤三
口感好的孜然羊肉做法图解3)

3.加点盐、料酒、湿淀粉腌制半小时左右。

步骤四
口感好的孜然羊肉做法图解4)

4.锅内加油烧热,放入姜。姜炒出香味。

步骤五
口感好的孜然羊肉做法图解5)

5.放入羊肉煸炒至变色。 出锅前放入自然粉即可.

步骤六
口感好的孜然羊肉做法图解6)

6.即可出锅

用料酒和湿淀粉腌制羊肉,肉质会更嫩。

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