1.食材准备好
2.葱姜切成块或丝
3.猪肉切块
4.杏鲍菇滚刀切块
5.热锅中,放入油烧热后,放入葱姜爆香
6.加入猪肉翻炒至变色
7.加入适量十三香
8.加入盐
9.加入酱油
10.加入料酒
11.调料加好后,翻炒至肉上色,加入适量温水,小火炖10分钟
12.再加入杏鲍菇,接着炖10分钟,大伙收汁即可
水不用加太多,适量即可
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