野鸭子的厨房 2017-11-28

主料

• 大闸蟹6只

辅料

• 姜末5
• 醋20ml
• 美极鲜10ml
• 香油少许

步骤一

1.螃蟹清洗干净。

步骤二

2.蒸锅中加适量清水，将大闸蟹放在篦子上。

步骤三

3.盖盖旺火上汽蒸15分钟即可。

步骤四

4.姜洗净切末。

步骤五

5.放入碗中加上醋、美极鲜和香油拌匀。

步骤六

6.蒸好的大闸蟹沾食酱汁即可。

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