相望厨海
2017-07-22
1.薏仁提前浸泡20分钟。
2.排骨焯烫洗净备用。
3.汤煲中加入适量的清水，加入葱姜和料酒。
4.倒入排骨。
5.再加入薏仁。
6.大火煮开加盖小火焖至30分钟。
7.然后加入冬瓜继续焖至20分钟。
8.食材已熟加入盐，胡椒粉。
9.加少许鸡精调味。
10.煮开关火。
薏仁要提前浸泡，和排骨一起炖煮，才容易煮烂。
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