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自制酿香菇

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自制酿香菇

自制酿香菇

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制酿香菇做法图解1)

1.木耳泡发,香菇洗净

步骤二
自制酿香菇做法图解2)

2.将香菇去掉蒂部,注意不要弄破香菇伞哦

步骤三
自制酿香菇做法图解3)

3.将取下的香菇的蒂部切碎,木耳切碎,肉剁成肉末

步骤四
自制酿香菇做法图解4)

4.香菇末木耳末肉末混合

步骤五
自制酿香菇做法图解5)

5.放入葱花

步骤六
自制酿香菇做法图解6)

6.放入料酒、生抽

步骤七
自制酿香菇做法图解7)

7.放入生粉

步骤八
自制酿香菇做法图解8)

8.打入一个鸡蛋,然后顺一个方向搅打上劲

步骤九
自制酿香菇做法图解9)

9.搅好的肉末放到香菇伞中

步骤十
自制酿香菇做法图解10)

10.然后上锅蒸

步骤十一
自制酿香菇做法图解11)

11.蒸熟后取出

步骤十二
自制酿香菇做法图解12)

12.起锅,放入适量油

步骤十三
自制酿香菇做法图解13)

13.勾薄芡淋在蒸好的香菇上即可

最后的芡汁要薄薄的哦

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