小乖爱下厨
2017-11-24
1.猪瘦肉剁碎，加入生姜大蒜末
2.加入适量葱花
3.加入料酒，生抽，盐
4.打入一个鸡蛋，加入适量生粉，然后用筷子顺一个方向搅打上劲
5.苦瓜切段，掏空中间的瓤
6.将肉馅放入苦瓜段中
7.用枸杞装饰一下
8.入蒸锅蒸熟，取出，倒去蒸出来的水
9.然后淋上芡汁即可
蒸好的苦瓜段一定要将水倒掉，不然会很苦哦
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