1.将海参在清水中泡发,要用凉水。
2.将已经泡发的海参切段备用
3.加入葱姜丝和料酒腌制十五分钟去腥味
4.葱切段备用
5.倒入少量油,热后加入葱段爆香。
6.加入腌制好的海参爆炒,加少量盐即可。
海参是海制品,有咸味,烹饪时加入少量盐即可。
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葱烧海参可能很多人没有这么做过,这道菜烧出来不仅有葱香的味道
来自煮煮凤凰
来自茂茂爱厨艺
来自有食同享
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海参可以说是海鲜中出类拔萃的佳品,而且海参的汁水也非常的丰沛...
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