1.选取新鲜的荷兰豆
2.肉,切成片片,放上鸡精,蚝油,盐,油,腌至着。 偶尔翻腾 搅拌搅拌。 入味。
3.荷兰豆把头尾筋摘掉。 在热水中过一下,再从冷水中捞起。
4.起油锅,把肉倒进去翻炒。 大火。
5.等肉变了颜色,把过了水的荷兰豆倒进去。 翻炒。
6.稍微放点盐。
7.放点鲍鱼汁,提提鲜。
8.美味的五花肉炒荷兰豆出锅了。
肉要切得薄点,炒得时候容易熟。火要大。荷兰豆过热水要速度快。
来自夏日快餐
来自黄豆神厨
来自80后煮夫
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