食遍天下
2018-02-16
1.先准备好的苦瓜
2.苦瓜挖核
3.洗净过一下开水
4.剁好的馅
5.酿好的苦瓜放进锅煮，越熟越越好吃越香！
做法：1、先把苦瓜洗净切断，挖核；2、把水烧开，把前面整好的苦瓜放到开水中过一下水，再捞起把水滴干；3、把肉剁成馅，在这过程中把蒜头、胡椒粉、盐放入其中；4、把剁好的馅酿入苦瓜中；5、把酿好的苦瓜放到锅中蒸熟或煮熟；4、美美地上菜。
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酿苦瓜