爱上美食 2017-11-28

主料

• 大闸蟹4只

辅料

• 醋适量
• 油适量
• 姜适量

步骤一

1.蟹子4只

步骤二

2.大闸蟹用牙刷刷洗净

步骤三

3.倒入几滴醋，会洗的更干净哦，蒸出来更鲜甜

步骤四

4.锅里放入水，放姜丝下去，烧开

步骤五

5.烧开后放入大闸蟹，一定要反面蒸，不然膏会流出来的

步骤六

6.大火蒸8分钟就可以了

步骤七

7.碗里放入姜丝

步骤八

8.倒入醋，淋入香油即可。有油我觉得好吃。

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