这菜小清新 2017-11-28

主料

• 带鱼800

辅料

• 盐适量
• 姜适量
• 黄酒适量
• 油适量

步骤一

1.将带鱼清洗干净，切成小块儿；

步骤二

2.加上姜末和黄酒码上半小时左右；

步骤三

3.坐锅点火，加油；

步骤四

4.将带鱼倒入锅中煎；

步骤五

5.加入酱油，上色；

步骤六

6.起锅。

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