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家常菜红烧带鱼

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家常菜红烧带鱼
宝妈私房菜 2018-03-21

家常菜红烧带鱼

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.将带鱼从边去掉内脏,洗净切断去头尾

步骤二

2.抺上盐和淀粉,放盘子腌制十分钟

步骤三

3.生姜 ,辣椒等调洗净切好备好

步骤四

4.锅中倒入少许油,烧热,放入带鱼煎至金黄

步骤五

5.放入己切好的生姜,辣椒,花姜和葱等

步骤六

6.放少许盐和鸡精,倒入白开水以便盐能入味

步骤七

7.倒入白酒和生抽,待汁收干即可

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