1.芹菜洗好
2.切成滚刀段
3.从冰箱取出煮好的肉一块
4.切成片,比较肥,等下不用放油
5.锅热了以后,把肥肉放进去,小火熬出油
6.放入葱姜蒜
7.放入芹菜段
8.放入酱油醋
9.放入盐
10.放入蚝油适量,翻炒出锅
因为肉是提前煮好冻到冰箱里的,已经去腥而且很有味了,所以炒的时候不需要放太多的调料
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