谁教你做饭
2017-12-25
1.肥肉切小块
2.放入锅中小火
3.慢慢的油会自己就逼出来了
4.把油滤掉，放凉后装入瓶中，油渣留下备用
5.用温水和面
6.揉成光滑面团静置15分钟
7.葱切葱花
8.油渣切小粒
9.将面团擀成薄的四方形
10.抹上油，五香粉，盐
11.撒上葱花和油渣
12.由上向下卷起
13.再由右至左卷起
14.轻轻的擀成饼
15.放入涂了薄油的煎锅
16.盖盖小火煎熟，中间翻一次面
17.放在熟食板上切块即可
最后擀成饼的时候不要太用力，层次会更分明
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