1.将鱼清洗干净备用
2.将切好的姜片平铺在盘底
3.将鱼放在姜片上把将丝平铺在鱼身上
4.将鱼上锅蒸
5.上汽后蒸八分种
6.鱼蒸好了
7.去掉鱼身上的姜丝,放少许葱丝
8.油烧好浇在葱丝上
9.再淋上少许酱油即可
鱼一定要清理干净,葱姜要适量
煎鱼,这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品…
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