番茄加蛋花
2017-11-28
1.土豆一个去掉皮、
2.切成丝
3.香菜
4.锅里放入水煮开，下入土豆丝焯水捞出。
5.炒锅加热放入油爆香葱姜。
6.下入土豆丝煸炒。
7.加入调料盐、蚝油适量盐，最后加入香菜淋上香油出锅。
8.盛盘。
土豆丝焯水的时候不要过火。
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