蕾拉雪萝卜
2018-01-09
1.土豆，青椒切丝。
2.锅内放油，略多些。油热后爆香葱花。
3.葱花炒出香味，加入土豆丝和青椒丝。
4.中火炒至土豆丝变色，加入蚝油，盐。
5.加入少量开水再炒一会出锅。
油要多一些，这样土豆能被炒的更香。
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